隨著疫情防控形勢(shì)持續(xù)向好,茶葉的市場(chǎng)正在加快恢復(fù),對(duì)茶企而言,如何更好的承接這一波消費(fèi)需求,抓住市場(chǎng)復(fù)蘇期的發(fā)展機(jī)遇,也變得十分緊迫。
這3個(gè)方面,要持續(xù)加碼
面對(duì)茶葉消費(fèi)的復(fù)蘇,茶企與經(jīng)銷商都要思考如何更好的觸達(dá)到消費(fèi)者,黏住消費(fèi)者,并讓消費(fèi)者的購買決策更快。茶企茶商們極有可能集中在以下幾個(gè)方面,來一決高下:
首先,大家都會(huì)加大茶葉線上業(yè)務(wù)的拓展。疫情后,一些茶企已經(jīng)在深度挖掘線上業(yè)務(wù)。從個(gè)人消費(fèi)到大批量定制的團(tuán)購,從電商平臺(tái)、到直播小程序,要圍繞茶葉消費(fèi)進(jìn)行線上多場(chǎng)景開發(fā)。
其次,大部分茶企會(huì)重視茶企數(shù)據(jù)化建設(shè),運(yùn)營(yíng)精細(xì)化。無論是直播、電商還是社區(qū)運(yùn)營(yíng)、會(huì)員體系建設(shè),都讓茶企意識(shí)到了未來數(shù)據(jù)化建設(shè)的重要性。
比如,配合線上業(yè)務(wù)的開發(fā),品牌要激活線上流量池,都需要數(shù)據(jù)支持;而做好終端門店運(yùn)營(yíng);也要有意識(shí)借助智能化管理工具,來提升運(yùn)營(yíng)效率。
此外,茶企會(huì)更加強(qiáng)化產(chǎn)品營(yíng)銷,讓“健康”顯性化表達(dá)。疫情的爆發(fā),讓消費(fèi)者更加關(guān)注健康消費(fèi),茶行業(yè)應(yīng)該抓住風(fēng)向,進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā),為消費(fèi)者提供更加健康、安全的茶葉產(chǎn)品。
茶葉是健康飲品,一直是茶品牌在強(qiáng)調(diào)的標(biāo)簽。但相比過往的概念化提出,茶產(chǎn)品“健康、有益”的顯性化表達(dá),將會(huì)在今后變得更加重要。而如何讓健康這一標(biāo)簽更具體、更有針對(duì)性,這是對(duì)茶產(chǎn)品開發(fā)人員與營(yíng)銷人員的極大考驗(yàn)。
想要逆襲,就要做出特色體驗(yàn)
與大多數(shù)產(chǎn)品一樣,茶行業(yè)的“消費(fèi)體驗(yàn)”也非常關(guān)鍵。如果能從體驗(yàn)上做出自己的特色,那顯然更有機(jī)會(huì)逆勢(shì)而上。
于消費(fèi)者而言,體驗(yàn)上最有感觸的可能就是“產(chǎn)品”與“服務(wù)”。在眾多年輕人眼里來看,目前大部分茶企的體驗(yàn)仍然做得不夠“特色”,也就是不出彩。
如何讓消費(fèi)者通過品飲體驗(yàn),覺得你的茶品很棒;如何讓消費(fèi)者愿意在你這樣的品飲空間里喝茶并愿意在社交媒體上分享,這是接下來的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)鍵。
疫情之后,眾多品牌會(huì)進(jìn)行終端門店的優(yōu)化跟深耕。興茶君認(rèn)為,最重要的一點(diǎn)就是在不同場(chǎng)景中做不同類型的茶葉終端門店。
比如,在社區(qū)附近,那么茶葉店里的產(chǎn)品相比其他渠道要豐富一些,因?yàn)樯鐓^(qū)里的門店需要消費(fèi)者的復(fù)購頻次。如果是在辦公樓附近,消費(fèi)者更看重的是效率,這種效率表現(xiàn)在購買的方便,沖泡的便利等。
因此,即使是提供同類產(chǎn)品,每個(gè)茶品牌也應(yīng)該費(fèi)勁心思,去為消費(fèi)者做出“獨(dú)特體驗(yàn)”。
對(duì)茶行業(yè)而言,疫情過后茶葉消費(fèi)終會(huì)歸回正常消費(fèi)需求,茶飲行業(yè)還會(huì)持續(xù)發(fā)展,“危機(jī)”過后也蘊(yùn)藏著“機(jī)會(huì)”。從產(chǎn)品到服務(wù)上來打造自己的“特色體驗(yàn)”,這條路徑有著極大的機(jī)會(huì)。
所以,在茶葉市場(chǎng)回暖,茶葉消費(fèi)逐步釋放的過程中,興茶君相信,更多的品牌茶企會(huì)以產(chǎn)品為核心,強(qiáng)化營(yíng)銷與門店體驗(yàn),承接好這一輪消費(fèi)需求,在茶葉消費(fèi)市場(chǎng)上取得新的突破。